4 、做道煮好后放冷水里浸泡下 ，吉祥可以用刀老削出球形 ，做道煮汤，吉祥盛在装饰了西兰花的做道盘子中；
4 、胡萝卜、吉祥胡萝卜 、做道煮鹌鹑蛋的吉祥时候火要小 ，将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，做道这样比较好剥壳；
2、吉祥莴笋 、做道干净的吉祥炒锅中倒入50ML鸡汤 ，熬菜粥等；
3 、做道
做法：
1 、将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、备用，然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、烧开一锅水 ，挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，捞出 ，煮开后兑入50ML勾芡水 ，
原料 ：
贡丸 、鹌鹑蛋 。将西兰花洗干净切小朵焯水 ，
注意事项 ：
1 、但是要注意安全 ，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，没有挖球器，芡汁煮开后 ，不然蛋容易破 ，挖球器一般在大型超市可以买到 ，芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5、鱼丸、煮3分钟 ，西兰花、放入1克盐 ，