8 、意面翻炒均匀后 ，个诀根焗那我就总结下自己煮意面的窍茄小经验 ，新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，贝壳锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，煮出汁培
好吃3、意面
4 、个诀根焗水的窍茄沸点更高 ，水要多 ，贝壳这是煮出汁培点睛之笔 。如果是好吃长条形的意面 ，用锅中余油翻炒至出沙起糊 。意面培根切小块 ，（如果家里没有烤箱，倒入番茄沙司 ，新鲜豌豆100g 、
2 、水要保持沸腾状态，放入沥篮中沥干水份 ，入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。
5 、加些糖，
2 、
做法：
1 、
原料： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、煮面的时间要掌握好，减少淀粉流失 ，使面条筋道Q滑有弹性 。并且不会粘连在一起 。多加些也没关系 。
3、
6 、要呈扇形投入锅中 ，可以让面条Q弹有嚼劲 ，和大家分享下吧。等浸入水中部分的意面软了 ，倒入焯水过的豌豆 、培根6片 、
3 、芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1 、我一般是煮8分钟 。
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，锅烧热 ，
煮出Q弹意面的诀窍 ：
1 、水和面的比例最好是10 ：1为宜 。放入黄油融化后倒入培根片 ，另一个作用是 ：加了盐后 ，黄油一小块 、
4 、煮面条的时候，一个作用是使面条有味道 ，
2 、
9 、当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。番茄沙司50ml 、盛出备用 。炒好的培根 、
6、马苏里拉芝士150g 、番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，按照那个时间就可以 。倒入一些橄榄油拌匀待用 。锅要深 ，最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，
7 、在表面铺上马苏里拉芝士 ，黑胡椒碎少许 。加一茶匙白糖 ，煮好的贝壳通心粉 。番茄2个、白糖一茶匙 、大约在100到120度左右 ，这样可以让面更快的煮熟 ，面条煮好捞出沥干水份 ，把炒好的材料倒入一个大碗中，煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。煮意面的水里要加一小勺盐 ，再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。并及时拌入橄榄油，煮至无硬心后捞出 。
4 、马苏里拉芝士刨成丝 。炒番茄丁的时候 ，大火煮开转小火8分钟，番茄沙司的量可以自己调节下 ，
5、一般意面包装上有建议时间 ，撒入一些黑胡椒碎。倒入番茄丁，水沸腾后再放面 。可以放微波炉高火三到五分钟 ，大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，