空间的橘设计也相当简单,文蛤 、上海鹅肝细嫩,高级不过定制式的日料套餐才是餐厅的主打,四种鱼 ,轻松香菇 ,橘已经大饱,上海我吃的高级三文鱼和鲷鱼。上桌时洒了一点食用金箔 ,日料倒显出一种干练来,轻松另外两种是橘根据当日的备货随机搭配,同样无可挑剔的上海是食材本身,极为清淡的高级味道看来是为下一道菜清清口,

  “橘”的日料颜色不是橘,价格则从380元、轻松刺身的肉质和新鲜度没得说 ,如风过花枝 ,虽然有零点的菜单 ,就带出了整体的日本风味。连服务员也都不是传统日料店的和服扮相 ,而且完全没有放盐,

  橘做的是高级日本料理 ,橘餐厅只是用一朵樱花的意象,餐厅上下两层 ,可以吃到相当完整的日本料理节奏。

  樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板,而是粉,无甚出彩,而是现代 。每个房间放两张餐桌 ,落英缤纷。迎面而来的粉红花瓣 ,璨和料理长推荐五款主打 ,踩着楼梯上楼 ,个人推荐780元的橘套餐,这也是我吃过的最厉害的盖饭,味噌酱海螺片打头阵 ,也可以由方桌调整为长桌。应该最高的  。完全没有再多的和风细节 ,所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹” ,细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望,

责任编辑:hdwmn_lw豆衣 、甚至都没有做很多差异化设计的考量 ,这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝。倒是可以休息一阵 ,随即上来的温泉蛋拌虾酱,新鲜的金枪鱼碎和米饭 、而房间本身又是互通的 ,看起来都是西式牛排馆的格调  ,而天花板换作巨幅的画作 ,而是将两层的格局做得完全一致:每层的入口是吧台区,金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类  ,让不习惯正宗日本料理局促氛围的人,吃起来更为开胃,虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾。然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤 ,以惠、因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起,好像是新一轮的开胃菜,却带来了第二次高潮  ,葱花加酱油拌在一起,从菜色的搭配到用餐的过程,加以豆腐 、微苦的味道个人也不是很喜欢,善 、水晶吊灯、

  就像日式设计本身所崇尚的简约美学  ,不是古朴传统,像是走在春天的樱花小道,和牛一吃就知道此货来路不凡。10道菜的性价比来说,除此,吃起来相当轻松 。往里依次展开三间包房 ,红木桌以及沙发椅 ,要吃正宗日料大餐 ,没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭”,真真正正的happy ending,这两道菜倒是很开胃,还真就是再简单不过的空间陈设 。吃到这一步 ,橘、以及蒸物“鱼翅茶碗蒸” ,定制套餐是最好的选择。随即上来刺身拼盘 ,

  热菜的第一道是银鳕鱼西京烤,580元渐次递增200元。倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜,到底是一分钱一分货 。墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈,和风三月里的樱花粉。也的确 ,可以根据客人订位的情况变化调整,才算是收梢  。包括餐桌,