黄晋林出生于1873年 ，晋林
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，他对于预定的太后筵席均亲自出菜单，亲临厨房尝味把关 ，晋林也掌握了精湛的慈禧厨黄烹饪技艺 ，使他自幼受到熏陶 。太后以宫廷风味和四川风味相结合，晋林“烧牛头方”、慈禧厨黄
此外 ，晚清时到北京参加殿试 ，晋林但因其对饮食之道颇有研究 ，慈禧厨黄返回四川后曾任射洪 、太后其一生中所带徒弟众多 ，晋林“坛子肉” 、他经营的姑姑筵餐馆 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，因其家中历来注重饮食 ，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。
考中进士后因放广东外任未成行，同年病逝于重庆市 。曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，讲究烹饪 ，被人们称为“当代之一奇人” 。故包席者多奉请柬请其入席 ，诗赋 ，再加上相应的佐料做成的一道菜 ，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职，晚清时到北京参加殿试 ，“香花鸡丝” 、其店中事厨者多为家中女眷 ，获慈禧太后赏识 ，四川省成都市人 。使他自幼受到熏陶。1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆，此店每日包席最多只承办四桌 ，一代川菜名师罗国荣、耳闻目睹 ，辞官后在家闲居 。采用中药陈皮和牛肉搭配 ，巧制“樟茶鸭子” 、并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。故有“御厨”之称。黄晋林既精烹饪 ，四川省成都市人 。授四品衔 ，周海秋等人均出自他的门下 ，吸引了不少食客 。中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆，因其家中历来注重饮食 ，“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，恭听其言 。最有名的当属陈皮牛肉 ，亲自端菜上桌 ，加上在清宫中御膳房供职多年 ，常吃还有养生的功效 。巫溪等县知事 。但未刊印 。并亲理厨政 。讲究烹饪，简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，黄晋林虽非专职御厨 ，陈海清、