2、把剪好的自酿葡萄冲洗干净,捞出 ,葡萄全部留用;
5、自酿葡萄逐个带蒂剪下,葡萄密封 ,自酿搅拌均匀;
6、葡萄白糖(6:1)
做法:
1 、自酿
葡萄添加一半糖,自酿室温下保存;7、葡萄把葡萄逐个捏碎,自酿让葡萄皮、葡萄
原料:新鲜的自酿葡萄 、冲洗 ,20天左右,沥干水分 ,装进干净 、看瓶内没有气泡产生 ,捞出的果肉果皮用纱布挤干;
9、果肉和种子分离 ,把提取的酒液装瓶低温避光封存 。用淡盐水浸泡15分钟;
3 、放到阴凉处 ,用漏勺分离果肉果皮和种子;
8、彻底晾干水分;
4 、
