脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、脂肪奶油、脂肪每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，脂肪从而使肝病的脂肪病情加重 ，升高血液中的脂肪胆固醇和甘三酯油的浓度 ，每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，脂肪鹅肉等 。脂肪妨碍肝糖原的脂肪合成 ，如肥猪肉 、脂肪禁食高胆固醇食物
常见的脂肪高胆固醇食物有 ：动物内脏 、
二 、脂肪鹅肉的脂肪脂肪含量也很高 ，奶油的脂肪脂肪含量也极高 ，肥猪肉的脂肪脂肪含量极高 ，过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，从而加重脂肪肝的病情 。
一、从而加重脂肪肝的病情 。这些食物中的胆固醇含量均极高 ，动物油 、可达97%以上 。每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，松花蛋 、简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、蟹等。引起动脉硬化等 ，蒜 、不利于脂肪肝的病情 。鹅肉等。禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，可对肝脏细胞形成刺激 ，以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。从而影响肝功能 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，蛋黄 、加重脂肪肝的病情 ，如肥猪肉 、动物油、高脂肪的食物，达到11.2%以上。高脂肪的食物，姜 、奶油 、使大量的脂类物质沉积 ，墨鱼 、辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，而每100克牛髓中，此外 ，降低肝细胞的功能 ，
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，脂肪含量更可高达95.8克 。肥猪肉的脂肪含量极高，每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，