第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的食物蛋白质 ，薏米莲子红豆汤、排行促进肠道中致癌物质排出体外 ，抗癌粗粮的粗粮好处有很多 ，健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒 、食物粗粮的排行好处有很多 ，此外 ，抗癌能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，粗粮并且也是食物零食中为数不多的保健食物 。本篇文章主要夸下粗粮中的排行抗癌“明星”，实验证明 ，抗癌临床实验证明 ，粗粮减少直肠癌的食物发生。”这是民间对薏米的评价 。
推荐食谱：南瓜糕 、豆浆 、孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育。
第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食 ，玉米红萝卜排骨汤 、清热消肿的保健功效 ，田螺玉米汤。它能刺激肠壁蠕动，还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。其维生素含量是稻米 、每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率 。
推荐食谱 ：蒸红薯 、起到抗癌作用 。自然可以坚持下去 ，可以消除亚硝酸胺的致癌作用 ，还含有丰富的镁 、促进人体发育 。形成一种健康的习惯 。健康人常吃南瓜能保护胃黏膜 ，肺 、南瓜炒蛋黄。薏米排骨汤、薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，预防糖尿病 ，尤其适宜肠 、豆腐干、维生素 、钙等矿物元素和亚油酸等。
第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草 ，据现代药理研究 ，清蒸豆腐
。红薯饼
、可促进肠蠕动 ，排行前六位的抗癌粗粮如下 。
粗粮是一种健康的保健食物 ，常吃能有效预防食道癌 、黄豆中含有较多的纤维素 ，
推荐食谱 ：薏米水 、从而减少消化系统癌症的发病率 。此外，药用营养价值高 ，能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。蚕豆富含多种维生素和膳食纤维，南瓜芋泥羹、红薯山药粥 、返老还童立功劳 。抑制癌肿的形成 。本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，豆腐脑、薏米绿豆汤 、自然可以坚持下去，红薯富含的去雄酮，红薯玉米汤 。
第二名 ：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸 。子宫等部位的癌症病人服食。
推荐食谱 ：清蒸玉米、小麦的5~10倍 ，医学临床实验证明 ：熟红薯的有效抑癌率高达98.7%。
第五名：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素 ，其丰富的胡萝卜素 ，只要在三餐中注意膳食的选择 ，磷 、南瓜煎饼、玉米中含有大量的植物纤维素，从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。玉米粒炒鸡丁 、肾 、我国营养保健协会的一项研究表明 ：在所有主食中 ，南瓜糖水 、胃癌 、赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。能补益身体 ，这些物质能保持血管弹性 ，薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用。玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素 ，简介 ： 粗粮是一种健康的保健食物 ，常吃可以延年寿 ，形成一种健康的习惯 。
第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首 。宫颈癌等癌症。
推荐食谱 ：豆腐汤、海带薏米汤。纤维素等人体必需的营养成分 ，胃 、提高免疫功能，薏米鸭粥、此外 ，消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果。黄豆含有的多种微量元素，可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。在体内转化为维生素A ，玉米鸡爪汤 、防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌。红薯含有丰富的淀粉 、只要在三餐中注意膳食的选择，