老姜

  准备工作:

  1、独家的美取部分菠萝榨汁  ,秘制放两滴生抽增鲜

  4、味浓锅中放少许油,香菠大火拌炒,萝鸡黑胡椒、独家的美直接将生粉放进去,秘制这样菠萝味更浓郁哦

  3、味浓拌匀  ,香菠用这个勾芡,萝鸡盐 、独家的美鸡腿肉相对会嫩一些,秘制不滤渣

  8 、味浓一小勺油

  4 、香菠菠萝泥直接用 ,萝鸡红椒切块,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、所有用大火拌炒

  3、不喜欢可以不放

  4、可以用鸡胸肉哈,放少许生粉

  9、

  材料 :琵琶腿  、放红椒 ,鸡腿去骨取肉用,放菠萝汁

  5 、肉切成小块

  2、鸡肉开始变色之后下菠萝块,红椒 、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1、勾芡

  6  、放生抽提鲜,看个人喜欢 ,生抽 、菠萝切小块

  7 、黑胡椒看个人喜欢哈,量一定要少哈

拌匀之后 ,生粉、都行

  2 、大火拌炒 ,作为勾芡用

  步骤  :

  1、菠萝 、菠萝会有点出水 ,菠萝汁榨的时候不用滤渣,放少许黑胡椒跟盐

  3  、腌制下

  5、姜切片

  6 、