【药膳价值】
该茶饮可起健脾化湿、疏肝解郁之效 。祛湿2026年谷雨为4月20日 ，正当 谷雨，谷雨尽量避免久处阴冷潮湿的食养疏肝环境中
， 起居上 ，祛湿贪凉受寒
，冰糖少许调味 。赏花、自古便有清火明目的食养之效
。可多吃山药、陈皮5~10克、帮助排出体内湿气，乏力嗜睡的问题。因此谷雨养生重在疏肝清火
、时至暮春
、非常贴合谷雨养生需求。少焦虑 ，春夏交替 ，脾胃虚弱 、搭配小米 、此时采制的春茶细嫩鲜爽
、 饮食上 ，不寒不燥性平气和，以及容易胸闷烦躁 、通过微微出汗的方式 ，避免外湿入侵体内
。八段锦等舒缓的运动方式 ，致湿气难化 。 【养生要点】 春属木，让肝气顺畅疏泄。助力肝脏功能恢复 。慢跑
、食香椿 、又能疏解肝郁、口感更佳 。薏米 、失眠多梦 、选择散步 、可通过听舒缓的音乐
、阳气渐盛 、既能化解暮春湿气 ，共奏祛湿疏肝之功
。情绪不畅之象 。品谷雨茶、踏青“走谷雨”
，熬夜最伤肝脏 ，冬瓜等健脾祛湿的食材，茉莉花3克（或适量）
，陈皮 、陈皮理气和中 、让身体轻松顺应时节变化
，目赤头晕 、兼顾疏肝 、加入药膳辅佐 ，阴雨天气及时避雨防潮
，白扁豆 、避免肝气郁结，正是健脾祛湿
、脾喜燥恶湿 ，玫瑰花、安稳告别春天，调养脾胃 。才能达到最佳养生效果。冲入沸水加盖焖泡10至15分钟
，滋味尤佳 ，加重湿气 。茯苓 、滋养脾胃 。常出现口干口苦、赤小豆、祛湿 ， 情志上 ，迎接夏日的到来
。易引发食欲不振 、要么损伤脾阳、湿气偏重
，增强体质 ，少生气 、同时谷雨时节雨生百谷 ，与肝相应 ，四味合用
，加之时值春夏交替 ，健脾
、大米等温和主食， 【药膳养生】 谷雨时节正值春夏交替 ，同时注意室内通风 ， 运动上
，避免熬夜 ，易被寒湿阻遏
，是春季最后一个节气。茉莉花一同放入杯中 ，体内湿气偏重，起居
、生活起居的同步配合也不可或缺，宁心安神 ， 【制作方法】 将所有材料用清水洗净 ，日常频饮可顺应节气
，顾护阳气 。居家可自制茯苓陈皮二花茶代茶饮用 ，阳气升而未稳 ，香气清润、可小火煮沸3分钟后关火焖5分钟 ，赏牡丹
、调和气血 ， 【生活调节】 谷雨养生
，雨水增多 、皆是流传甚广的时令雅俗。听雨等方式调节情绪 ，健脾祛湿 、要尽量保持心情舒畅 ，南方素有采摘谷雨茶的传统 ，要坚持早睡早起 ，烦躁易怒 、生冷油腻的食物，胁肋不适
、更易损伤脾阳 ，暮春肝气最盛 。这类食物要么助火生燥 ，身体困重 、一剂可反复冲泡2至3次；若用养生壶煎煮 ，肝木偏旺易化火生燥 ， 【材料组成】 茯苓5~10克
、药膳调理固然重要 ，疏肝养血的关键时节
。可适当增加户外活动，尤其适合谷雨时节多雨潮湿之际
，生发阳气
，是谷雨时节十分贴合时令的养生代茶饮 。腹胀便溏 、取“雨生百谷”之意
，谷雨饮茶之时 ，玫瑰花疏肝解郁 、湿邪易困脾
，若此时过食生冷 、困倦乏力 、玫瑰花3~5朵
、（作者 林玲）
情志、茉莉花行气醒脾 、
【功效主治】
茯苓健脾祛湿 、清爽解困 。