使每颗枣都裹满阿胶,补血

  原料 :大枣 、益气

  5 、零嘴

  做法 :

  1、自制枣黄酒 。阿胶入蒸锅蒸阿胶,补血

益气阿胶液也热 ,零嘴阿胶 、自制枣趁着枣热 、阿胶大约泡2天(阿胶已经很软,补血拿出后搅拌均匀。益气黄酒适量没过阿胶碎 ,零嘴继续蒸10分钟,自制枣我用的阿胶是半干的大枣),放凉后即可食用 。半融化状态) 。大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的枣要事先泡发几个小时 ,阿胶块用蒜捣子捣成碎,再加入适量红糖 ,搅拌均匀,趁热将这两者混合,红糖、

  3 、

  4 、

  2、放入微波炉中高火加热2分钟。大约半小时阿胶就完全溶于黄酒,越碎越容易蒸 。