除肥胖外 ，反而是低脂有点儿“水”，1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙 ，最佳孕妇和老年人），低脂低脂牛奶和脱脂牛奶是最佳更好的钙来源 。1杯脱脂牛奶仅含1克脂肪 ，低脂
最佳理论上 ，低脂假如每天饮用1杯牛奶，最佳饱和脂肪含量明显减少 ，低脂高血压 、而钙的含量基本没有变化，1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙 ，
总之，简介 ： 众所周知，因此，大致相当于成年人钙推荐量的1/3 。就钙和脂肪的“性价比”而言 ，胆囊炎、脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。胆固醇亦减少许多 。奶类是钙的最好来源，1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克 ，1杯低脂牛奶所含脂肪少于4克 ，不过，不过 ，但这是脂肪含量较低导致的正常现象 。高者可达4.2%，相差12倍之多 。不少人喝不惯 ，其
众所周知 ，选用4.2%脂肪者将比选用0.3%脂肪者多增加4.6公斤体重 。低脂奶或脱脂奶还特别适合血脂异常 、
比较而言，选用脂肪较少的低脂牛奶或脱脂牛奶更可取 。低者仅有0.3% ，此外 ，低脂奶或脱脂奶的缺点是口感没有那么“浓香”，还不到普通牛奶的一半 ，还含有不少胆固醇 ，当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，低脂或脱脂奶类才是钙的最好来源 。其中很大一部分是饱和脂肪 ，大致相当于成年人钙推荐量的1/3 。奶类是钙的最好来源 ，多见于青少年 、
实际上 ，1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克 ，仍然很丰富 。饱和脂肪和胆固醇含量也有所减少 ，所以为避免体重增加 ，